青汁で作る⁉️超常識を覆す肉まんレシピ✨

はじめに🍀

みなさん、こんにちは！今日はちょっと変わったレシピを紹介します。その名も「青汁肉まん」！え？肉まんに青汁⁉️と驚くかもしれませんが、これが意外と美味しいんです。この記事では、外も中も青汁を使った驚きの肉まんのレシピをご紹介します。さっそく作り方をチェックしてみましょう！

青汁の苦みと肉まんのジューシーさが絶妙にマッチした一品です。家庭で簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてください。記事の最後には読者の皆さんの意見を募集していますので、ぜひコメントやX（旧Twitter）でのリプをお願いします！

材料🌟

外の生地

• 強力粉：300g
• 青汁パウダー：10g
• 砂糖：30g
• 塩：5g
• ドライイースト：5g
• 水：150ml
• サラダ油：20ml

中の具材

• 豚ひき肉：200g
• 青汁パウダー：10g
• キャベツ：100g（みじん切り）
• ネギ：1本（みじん切り）
• しょうが：1かけ（みじん切り）
• 醤油：大さじ2
• 砂糖：小さじ1
• ごま油：小さじ1
• 塩・こしょう：適量

作り方📝

1. 生地の準備

1. ボウルに強力粉、青汁パウダー、砂糖、塩、ドライイーストを入れて混ぜます。
2. 水とサラダ油を加え、まとまるまでこねます。
3. 生地が滑らかになったら、ラップをして室温で1時間ほど発酵させます。

2. 具材の準備

1. キャベツとネギ、しょうがをみじん切りにします。
2. ボウルに豚ひき肉、青汁パウダー、キャベツ、ネギ、しょうが、醤油、砂糖、ごま油、塩・こしょうを入れてよく混ぜ合わせます。

3. 肉まんの成形

1. 発酵が終わった生地を6等分に分けます。
2. 各部分を丸め、手のひらで平らに広げて円形にします。
3. 中央に具材をのせ、生地を包んで閉じます。
4. 形を整えたら、再度室温で30分ほど発酵させます。

4. 蒸し上げ

1. 蒸し器にクッキングシートを敷き、肉まんを並べます。
2. 強火で15分蒸し上げます。
3. 竹串を刺して透明な汁が出たら蒸し上がりです。

これってアリ⁉️ナシ⁉️みなさんの意見を聞かせてください❗️

青汁肉まん、いかがでしたか？「これはアリかナシか？」皆さんの意見をぜひお聞かせください！このブログのコメント欄やX（旧Twitter）でリプをお待ちしています。青汁の新しい使い方に驚くこと間違いなしです。

アイキャッチ画像について💡

今回のアイキャッチ画像はAIで作ったので、ちょっと実物とは違ってごめんなさい💦 実際に作ってみて、おいしさを実感してくださいね！